Depuis 2017 Maître restaurateur

 
 

 

Le Bistrot Berthet se situe au cœur du quartier de Vaise, sur la place Valmy. Notre équipe vous propose une cuisine bistronomique, préparée à base de produits frais et de saison. Depuis l'ouverture du restaurant, nous avons reçu l'appellation " Maitre Restaurateur"gage de fraîcheur des produits et de qualité du travail en cuisine.Nous sommes référencés auprès de RPPP 2018, 2019 & 2020, du Petit Futé 2017 et des bonnes tables du progrès.

Une carte qui évolue au fil des saisons

Nous vous accueillons du lundi au vendredi le midi, avec des menus du jour très diversifiés qui mettent en avant les produits locaux et de saison. Amateurs de viandes, poissons ou végétariens, vous trouverez tous les jours un menu adapté à vos envies. Le soir, du lundi au jeudi, le bistrot vous propose une carte d'assiettes à partager, toujours  élaborée à base de produits frais et de saison, à deguster en toute convivialité dans une ambiance décontractée. Vous profiterez d'une grande selection de vins au verre, qui accompagnera et mettra en valeur toutes nos préparations.

Un bistrot qui met la gastronomie à l'honneur

Ce bistrot gourmet et gourmand propose également des vins issus des petits producteurs, et quelques digestifs ,bienvenus pour terminer votre repas dans les règles de l'art.

Enfin, une terrasse intérieure, ombragée l'été et chauffée l'hiver  pourra vous permettre de profiter d'un instant de dégustation dans un cadre reposant.